คุณประโยชน์จากน้ำและเนื้อมะพร้าวที่คุณอาจจะยังไม่รู้

รวบรวมผลการวิจัย พบว่าน้ำมะพร้าวมีความมหัศจรรย์หลายๆประการ หลักๆคือ ช่วยชำระล้าง ช่วยรักษา และสารอาหารที่ให้พลังงานแก่ร่างกายคนเรา จากการวิจัยพบว่าในมะพร้าว 1 ลูก จะเต็มเปี่ยมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมายหลายประการ

มะพร้าวเป็นต้นไม้ที่มีความสามารถดูดซับพลังงานจากแสงอาทิตย์ได้ดี ส่วนของรากสามารถดูดซับสารอาหารจากดิน และถูกกลั่นกรองผ่านชั้นของเนื้อเยื่อและเซลล์ต่างๆของเนื้อไม้หลายชั้น จนขึ้นไปสู่ยอดมะพร้าว และซึมซับไปยังลูกมะพร้าว ส่งผลให้ลูกมะพร้าว 1 ลูกเต็มเปี่ยมไปด้วยสารอาหารมากกมาย และมีความสะอาดและบริสุทธิ์ และไม่มีสิ่งเจือปน

ผลมะพร้าวอ่อนจะประกอบไปด้วยน้ำมะพร้าว และเนื้อมะพร้าวซึ่งให้พลังงานสูง ในน้ำมะพร้าวใช้เป็นเครื่องดื่มที่ให้เกลือแร่ได้ เนื่องจากอุดมไปด้วยโปรแทสเซี่ยมและสารละลายไอโซโทนิก (สารละลายที่มีความเข้มข้นเท่ากับภายในเซลล์ ซึ่งไม่ทำให้เซลล์เสียรูปทรง) ด้วยเหตุนี้ น้ำมะพร้าวจึงเป็นน้ำชนิดเดียวที่สามารถฉีดเข้าหลอดเลือดดำ เพื่อทดแทนการขาดน้ำหรือใช้แทนเลือดมนุษย์ในกรณีที่เกิดปริมาณเลือดลดลง

คุณสมบัติของน้ำมะพร้าวยังไม่หมดเพียงเท่านี้ ถ้าเราดื่มน้ำมะพร้าวเข้าไปในระยะเวลา 5 นาที จะให้พลังงานจากกลูโคส และเป็นพลังงานที่เพียงพอต่อร่างกายในการที่จะทำให้เซลล์ต่างๆภายในร่างกายเกิดความแข็งแรง และมีคุณสมบัติในการเยียวยารักษา และซ่อมแซมเซลล์ที่ไม่สะอาดและไม่สมบูรณ์

เราจึงไม่แปลกใจเลยว่า ทำไมมะพร้าวไทยจึงได้รับความนิยมในหมู่คนรักสุขภาพจากทั่วโลก รวมถึงสาวๆชาวจีน และใครๆมาไทยหรือมาท่องเที่ยวแถบเอเชียแล้วไม่ได้ดื่มน้ำมะพร้าว ถือว่ายังมาไม่ถึงคะ และที่สำคัญมะพร้าวน้ำหอมไทย กะทิ อาหารแปรรูปจากมะพร้าวของไทย ก็เป็นสินค้าที่ส่งออกติดอันดับไปแล้วทั่วโลกเจ้าคะ

อ้างอิงบทความจากนิตยสารสุภาพดี