COVA เมซงระดับตำนานมิลาน เปิดแฟลกชิพสโตร์แห่งแรกในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ที่ศูนย์การค้า วัน แบงค็อก – ร้านอาหารดัง 2026
ใครเป็นแฟนคลับเตรียมตัวไปลองชิมกันเลยนะคะ สำหรับ COVA ก่อตั้งขึ้นในปี 1817 เคียงข้าง Teatro alla Scala โรงอุปรากรชื่อดังของเมืองมิลาน และตลอดเวลากว่าสองศตวรรษที่ผ่านมา สถานที่แห่งนี้เปรียบเสมือนจุดนัดพบของบุคคลสำคัญ ศิลปิน และผู้คนในแวดวงวัฒนธรรมของอิตาลีก่อนจะขยายชื่อเสียงสู่ระดับนานาชาติในฐานะสัญลักษณ์ของความสง่างามแบบมิลานีส
การเปิดตัว COVA Thailand ถือเป็นการถ่ายทอดจิตวิญญาณของต้นตำรับจากถนน Via Montenapoleone, Milan มาสู่บริบทของกรุงเทพฯ เมืองที่เต็มไปด้วยพลัง ความร่วมสมัย และวัฒนธรรมการใช้ชีวิตที่หลากหลาย โดยยังคงยึดมั่นในคุณค่าหลักของแบรนด์ ทั้งในด้านคุณภาพ งานฝีมือ และการบริการอันประณีต

หัวใจสำคัญของแฟลกชิพแห่งนี้คือ Bancone หรือเอสเปรสโซบาร์ และเคาน์เตอร์ขนมหวานอันเป็นเอกลักษณ์ ณ ที่แห่งนี้ สะท้อนถึงสัญลักษณ์แห่งความเชี่ยวชาญเชิงศิลป์ (Savoir-Faire) ของ COVA อย่างแท้จริง โดยทีมเชฟขนมหวานระดับปรมาจารย์ ยังคงสืบสานและคงไว้ซึ่งมรดกแห่งงานฝีมืออันทรงคุณค่าที่ส่งต่อกันมาหลายชั่วอายุคน แขกผู้มาเยือนจะได้ดื่มด่ำกับศิลปะแห่งรสสัมผัส ผ่านการรังสรรค์ ช็อกโกแลตพราลีนสุดประณีต ขนมอบอันละเมียดละไม และ Cova Panettone ขนมอบแบบดั้งเดิมของอิตาลีสูตรเฉพาะของ COVA ที่โด่งดังไปทั่วโลก ด้วยเนื้อแป้งที่นุ่มเบา หอมกรุ่น ผสมผลไม้แห้งเพิ่มมิติของรสชาติ ทุกชิ้นทำขึ้นอย่างพิถีพิถัน สะท้อนความเชื่ออันแน่วแน่ว่า “ความเป็นเลิศที่แท้จริงนั้นไม่อาจเร่งรัดให้เกิดขึ้นได้”
COVA Bangkok ยังถ่ายทอดจังหวะชีวิตอันละเมียดละไมของวันในมิลานมาสู่กรุงเทพฯ อย่างมีเสน่ห์ ตั้งแต่ยามเช้าอันสมบูรณ์แบบกับเอสเปรสโซตามแบบฉบับอิตาเลียน มื้อกลางวันที่นำเสนอเมนู Risotto alla Milanese อันเป็นเอกลักษณ์ ช่วงบ่ายแห่ง Merenda ที่เต็มไปด้วยความประณีต ไปจนถึง Aperitivo ซึ่งเป็นวัฒนธรรมสำคัญของอิตาลีในยามเย็น ทั้งหมดนี้ทำให้แฟลกชิพสโตร์แห่งนี้กลายเป็นจุดหมายปลายทางที่เชื่อมโยงทุกช่วงเวลาของวันไว้อย่างกลมกลืน สำหรับผู้ที่ให้คุณค่ากับศิลปะแห่งการใช้ชีวิตกลางกรุงเทพมหานคร

เมื่อก้าวเข้ามาภายในร้าน ณ ชั้น G ทุกท่านจะได้สัมผัสความงามอันเป็นสุนทรียะของเมซงแห่งนี้อย่างแท้จริง พื้นที่แห่งนี้ยังคงรักษาสถาปัตยกรรมอันเป็นเอกลักษณ์จากต้นกำเนิดในมิลานไว้อย่างครบถ้วน ถ่ายทอดผ่านผนังกรุไม้มะฮอกกานีเนื้อเข้มที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นและสง่างาม โคมระย้าคริสตัลที่ออกแบบขึ้นเป็นพิเศษซึ่งเปล่งประกายอย่างประณีต และเบาะนั่งกำมะหยี่สีน้ำเงินเข้มอันเป็นซิกเนเจอร์ของแบรนด์ที่ช่วยเติมเต็มบรรยากาศให้หรูหราและเหนือกาลเวลา บรรยากาศโดยรวมถูกออกแบบให้เป็นพื้นที่สำหรับการใช้เวลาอย่างรื่นรมย์ ไม่ว่าจะเป็นการเริ่มต้นวันด้วยเอสเปรสโซสไตล์อิตาเลียน การพบปะสังสรรค์ระหว่างวัน หรือช่วงเวลา Aperitivo ในยามเย็น
อีกหนึ่งหัวใจสำคัญของแฟลกชิพแห่งนี้คือ Bancone หรือเอสเปรสโซบาร์และเคาน์เตอร์ขนมหวานอันเป็นเอกลักษณ์ ณ ที่แห่งนี้สะท้อนถึงสัญลักษณ์แห่งความเชี่ยวชาญเชิงศิลป์ (Savoir-Faire) ของ COVA อย่างแท้จริง โดยทีมเชฟขนมหวานระดับปรมาจารย์ยังคงสืบสานและคงไว้ซึ่งมรดกแห่งงานฝีมืออันทรงคุณค่าที่ส่งต่อกันมาหลายชั่วอายุคน แขกผู้มาเยือนจะได้ดื่มด่ำกับศิลปะแห่งรสสัมผัส ผ่านการรังสรรค์ช็อกโกแลตพราลีนสุดประณีต ขนมอบอันละเมียดละไม และ Cova Panettone ขนมอบแบบดั้งเดิมของอิตาลีสูตรเฉพาะของ COVA ที่โด่งดังไปทั่วโลก ด้วยเนื้อแป้งที่นุ่มเบา หอมกรุ่น ผสมผลไม้แห้งเพิ่มมิติของรสชาติ ทุกชิ้นทำขึ้นอย่างพิถีพิถัน สะท้อนความเชื่ออันแน่วแน่ว่า “ความเป็นเลิศที่แท้จริงนั้นไม่อาจเร่งรัดให้เกิดขึ้นได้”
สำหรับชั้น 1 ให้บริการ Premium Dining ในแบบฉบับอิตาเลียนแท้ๆ ที่พร้อมเปิดให้บริการเต็มรูปแบบ ในช่วงปลายปี 2026

COVA ยังถ่ายทอดจังหวะชีวิตอันละเมียดละไมของวันในมิลานมาสู่กรุงเทพฯ อย่างมีเสน่ห์ ตั้งแต่ยามเช้าอันสมบูรณ์แบบกับเอสเปรสโซตามแบบฉบับอิตาเลียน มื้อกลางวันที่นำเสนอเมนู Risotto alla Milanese อันเป็นเอกลักษณ์ ช่วงบ่ายแห่ง Merenda ที่เต็มไปด้วยความประณีต ไปจนถึง Aperitivo ซึ่งเป็นวัฒนธรรมสำคัญของอิตาลีในยามเย็น ทั้งหมดนี้ทำให้แฟลกชิพสโตร์แห่งนี้กลายเป็นจุดหมายปลายทางที่เชื่อมโยงทุกช่วงเวลาของวันไว้อย่างกลมกลืน สำหรับผู้ที่ให้คุณค่ากับศิลปะแห่งการใช้ชีวิตกลางกรุงเทพมหานคร
Pasticceria Cova One Bangkok
ที่ตั้ง : One Bangkok, The Storeys Building ถนนวิทยุ แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330
เวลาเปิดทำการ
วันจันทร์ – วันศุกร์ 08.00 น. – 21.00 น.
วันเสาร์ – วันอาทิตย์ 10.00 น. – 21.00 น.
ติดต่อ : โทรศัพท์ 081 987 7777
แผนที่ : https://maps.app.goo.gl/WM9p9i6X9NpsTymz5?g_st=ic
