Travel Eat Drink

ศาสตร์การรังสรรค์เรือนเวลาขั้นสูงและศิลป์แห่งการสร้างสรรค์อาหารขั้นสูงนั้นคล้ายคลึงกันอย่างยิ่ง บลองแปงให้คุณค่ากับศิลปะแห่งการใช้ชีวิตที่ต่างต้องอาศัยฝีมืออันเป็นเลิศ หัวใจสำคัญคือคุณภาพพร้อมกับการรักษาไว้ซึ่งขนบและจารีตดั้งเดิม ซึ่งคุณค่าเหล่านี้เป็นสิ่งที่... Read More...

ที่ตั้งร้านอยู่ สุขุมวิท 31 สามารถนั่งรถไฟฟ้ามาลงสถานีพร้อมพงศ์ หรืออโศกก็ได้ ด้วยความตั้งใจที่อยากทำให้ร้านอาหาร เป็นการทำธุรกิจด้านอาหารทะเลแบบยั่งยืน มีต้นกำเนิดในเมืองโคลัมโบ ประเทศศรีลังกา ติดอันดับ 1 ใน 50 ร้านที่ดีที่สุดในเอเซีย 6 ปีซ้อน Read Engli... Read More...

ห้องอาหารระดับมิชลินสตาร์หนึ่งดาว พร้อมเปิดบ้านให้ชิมเซตเมนูประจำฤดูหนาว (winter journey set dinner) รวบรวมวัตถุดิบและรสชาติรังสรรค์ออกมาเป็นเมนูที่เหมาะสำหรับการรับประทานในช่วงเดือนที่สภาพอากาศมีความเย็นสบาย ภายในเซตเมนูประกอบไปด้วยอาหารไทยสไตล์โมเดิร์นที่ 8... Read More...

อาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน จุดเด่นคือวัตถุดิบชั้นดีประจำฤดูกาล และนิสัยความอ่อนน่อมถ่อมตัวอันเอกลักษณ์เฉพาะตัว เชฟ จวน ทานา ดอท โรงแรม ชาเทรียม เรซิเดนซ์ สาทร กรุงเทพฯ Read English version?  เชฟจวน ได้รับประกาศนียบัตรมาสเตอร์เชฟ จากเอสโกล่า บัลลาร์ท เมืองบาร... Read More...

งานประเพณีลอยกระทง เผาเทียน เล่นไฟจัดขึ้น ณ อุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัย แหล่งมรดกโลกทางวัฒนธรรมที่ถูกขึ้นทะเบียนโดยองค์การยูเนสโก ร่วมเป็นส่วนหนึ่งในประสบการณ์สุดพิเศษ ในงานที่ถ่ายทอดเรื่องราวความรุ่งเรืองในอดีตสู่ยุคสมัยใหม่ ผ่านการชูจุดเด่นด้านวัฒนธรรมดั้... Read More...

โปรดีงามมาก ลด 40% ร้านตั้งอยู่ที่โรงแรมปทุมวันปริ๊นเซสชั้น8 ติดกับห้างมาบุญครองหรือ MBK มารถไฟฟ้าสะดวกมาก สุดสายลงสถานีสนามกีฬาแห่งชาติแล้วเดินตัดผ่านห้างแอร์ฉ่ำๆมาโรงแรมได้เลย Read English Version?  ร้านมีที่นั่งโซนแอร์กับเอ้าท์ดอร์ติดกับวิวสระน้ำให้ลูก... Read More...

เทรนด์การบริโภคชีสในเอเชียเริ่มต้นที่ญี่ปุ่นเมื่อ 30 ปีก่อน ในขณะที่เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ได้นำชีสมา ใช้ประกอบอาหารครั้งแรกในเบอร์เกอร์ พิซซ่า รวมถึง ชีสแพลตเตอร์แบบดั้งเดิม แต่ตอนนี้เราเห็นวิธีใหม่ๆ ที่สร้างสรรค์มากขึ้น ในการนำชีสมาเป็นส่วนหนึ่งของมื้ออาหารท... Read More...

ร้านอาหารอิตาเลียนน้องใหม่ เปิดตัวล่าสุด เป็นร้านอาหารที่เหมาะสำหรับเพื่อนและครอบครัวบรรยากาศสบายๆ ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากร้านอาหารสไตล์  Osteria อาหารโฮมเมดที่อร่อย เลือกวัตถุดิบดีเดินสู่แนวทางยั่งยืน Read English version?  มีบาร์เล็กๆอยู่ด้านใน ตกแต่งไว้อ... Read More...

Flower Mooncake by KIMLUI เป็นหนึ่งในขนมไหว้พระจันทร์ที่ปีนี้เรามีโอกาสได้ชิมเมื่อไม่นานมานี้ ด้วยดีไซน์การออกแบบกล่องมาสวยงามสะดุดตา ส่วนตัวขนมนั้นได้ถูกออกแบบและรังสรรรค์จากเชฟด้านขนมหวานโดยตรงจาก Le Cordon Bleu ด้วยวัตถุดิบสุด Premium แ... Read More...

อาหารญี่ปุ่นเป็นอาหารที่ใครหลายคนโปรดปราน โดยเฉพาะคนไทย ด้วยเหตุผลหลายๆประการ วันนี้เราได้รวบรวมหลายข้อที่ใครๆอาจจะอยากรู้ หรือเคยสงสัยเหมือนๆกับเรามาให้ได้อ่านกันนะคะ หากมีข้อไหนแย้งแชร์กันมาได้นะคะ พร้อมเรียนรู้ไปพร้อมๆกันคะ เวลาไปร้านญี่ปุ่นเราควรสั่งอะไ... Read More...