7 เคล็ดลับวิธีเพลิดเพลินไปกับอาหารไทยริมทาง

อาหารข้างทางไทยเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นอาหารข้างทางที่ดีที่สุดในโลก เคล็ดลับและคำแนะนำต่อไปนี้เกี่ยวกับการเลือกและรับประทานอาหารที่ร้านอาหารและผู้ขายอาหารริมทางทั่วราชอาณาจักรมีการระบุไว้เพื่อช่วยให้นักท่องเที่ยวได้รับประโยชน์สูงสุดจากประสบการณ์การทำอาหารไทย สุขอนามัยและความสะอาด – โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อกินอาหารริมทางเลือกแผงขายอาหารที่มีลูกค้าจำนวนมากเพราะคนในท้องถิ่นจะรู้ว่าอาหารไหนปลอดภัยที่สุด และยิ่งลูกค้ามีการหมุนเวียนของการผลิตมากขึ้นความหมายของรายการที่เน่าเสียง่ายก็ไม่ได้นั่งรอเพื่อออกไปหรือดึงดูดแมลงวัน นอกจากนี้ยังไม่เจ็บที่จะให้เช็ดจานและช้อนส้อมด้วยกระดาษทิชชูอย่างรวดเร็วก่อนรับประทานอาหาร – ตามที่ชาวบ้านส่วนใหญ่ทำ อาหารปรุงสดใหม่ – หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่ไม่ได้เตรียมมาใหม่ ผู้ขายอาหารริมถนนมักจะสั่งอาหารของคุณและทำอาหารที่นั่นตรงหน้าคุณ หลีกเลี่ยงอาหารที่ไม่ได้ปรุงอาหาร – อยู่ให้ห่างจากอาหารที่ไม่ได้ปรุงเช่นอาหารทะเลตุ๋นหรืออาหารทะเลดิบ หลีกเลี่ยง ‘Too Spicy’ Dishes – เพื่อรสชาติตะวันตกที่เข้มข้นกว่าความเผ็ดร้อนของอาหารไทยบางอย่างอาจทำให้รู้สึกไม่สบายตัว นี่คือเหตุผลว่าทำไมอาหารจานร้อนเผ็ดมักจะเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยและอาหารที่ไม่เผ็ดเพื่อช่วยลดความเผ็ด ผู้ที่ชื่นชอบอาหารรสเผ็ดควรลองสั่งอาหารรสเผ็ดน้อยกว่าเพื่อเริ่มต้น นอกจากนี้ยังมีอาหารไทยที่ไม่เผ็ดมากมายสำหรับผู้ที่ไม่ชอบอาหารรสเผ็ด ส่วนผสมที่มีคุณสมบัติเป็นยาระบาย – จำไว้ว่าส่วนผสมในอาหารไทยหลายชนิดมีคุณสมบัติเป็นยาระบายเช่นมะขามมะพร้าวสดขิงและขมิ้น ตัวอย่างเช่นจานส้มตำส้มตำที่มีชื่อเสียงส้มตำเป็นสิ่งที่ดีสำหรับวัตถุประสงค์ในการเป็นยาระบาย หลีกเลี่ยงอาหารที่มีผงชูรส – แม้ว่าเจ้าหน้าที่อาหารอย่างเป็นทางการหลายรายอ้างว่าผงชูรสหรือผงชูรสมีความปลอดภัยรสชาติที่ถกเถียงกันนี้เป็นการเสริมสารเติมแต่งที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารเอเชียโดยมีบางคนกล่าวหาว่าทำให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์เช่นปวดศีรษะใจสั่นหัวใจ ขอแนะนำให้เลือกตัวเลือก “ดีกว่าปลอดภัยกว่า” ที่นี่ – หลีกเลี่ยงอาหารที่มีผงชูรสและหากสั่งอาหารขอให้งดผงชูรส การแสดงราคาที่ชัดเจน – ราคาของอาหารและอาหารและรายการเมนูควรจะแสดงอย่างชัดเจน และจำไว้เสมอว่าการถามคนในท้องถิ่นไม่ว่าคุณจะเป็นแหล่งข้อมูลเกี่ยวกับสถานที่กิน Cr.www.tatnews.org