มารยาทบนโต๊ะอาหาร – วิธีการใช้ผ้าเช็ดปาก (napkin) การใช้มีดส้อม การใช้อุปกรณ์ต่างๆบนโต๊ะอย่างลุคผู้ดี 

มารยาทบนโต๊ะอาหาร ระหัสการใช้ผ้าที่เหมาะสมการใช้ผ้าเช็ดปากเวลาใช้ให้พับครึ่งเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าวางบนตัก หากต้องการซับปากให้ยกผ้าด้านในขึ้นแตะปากเบาๆ เมื่อวางกลับลงไป รอยเปื้อนก็จะถูกซ่อนด้านใน เมื่อต้องลุกจากโต๊ะระหว่างทานอาหาร ให้วางผ้าเช็ดปากลงบนเก้าอี้หรือพนักวางแขน แต่ถ้าทานอิ่มและจะกลับแล้วให้วางบนโต๊ะด้านข้าง และอีกหลายเคล็ดลับ 

10 เคล็ดลับนี้ต้องรู้ไว้จะได้ไม่ปล่อยไก่บนโต๊ะอาหาร หลายคนรู้สึกไม่มั่นใจยามที่ต้องออกงานเลี้ยงหรู หรือเข้าสังคมที่ต้องร่วมโต๊ะอาหารมื้อพิเศษกับเจ้านาย ลูกค้าหรือแม้กระทั่งไปทานอาหารกับคนพิเศษเพียงเพราะไม่รู้วิธีปฏิบัติให้เหมาะสมมารยาทบนโต๊ะอาหาร วันนี้อยากจะแบ่งบันเคล็ดลับเล็กๆน้อยๆ ที่สามารถจำได้ง่าย เพื่อที่คุณจะสามารถออกงานครั้งต่อไปได้อย่างไม่เคอะเขิน

ก่อนที่คุณจะเริ่มหยิบอะไรบนโต๊ะอาหารเข้าปาก คุณต้องรอจนทุกคนที่ต้องร่วมโต๊ะกับคุณนั่งลงตรงตำแหน่งที่กำหนดไว้

คุณต้องทราบว่าเครื่องไม้เครื่องมือรวมถึงแก้วต่างๆใช้สำหรับอะไร

การหยิบใช้เครื่องมือของคุณจากข้างนอกสู่ใน

ไม่ควรเติมเก​​ลือและพริกไทยก่อนชิมอาหาร ถึงแม้ว่าคุณจะเป็นคนชอบทานเค็มหรือรสเผ็ดเป็นประจำ และหากใช้เสร็จต้องวางไว้คู่กันเสมอ

ระหว่างรับประทานอาหาร การวางตำแหน่งมีดและส้อมคุณสามารถเป็นระหัสส่งสัญญาณไปยัง บริกรได้

วิธีการตักซุปที่เหมาะสม ไม่ซดเสียงดัง

หากต้องใช้ตะเกียบ ระหว่างพักทาน ต้องวางให้เหมาะสม ไม่งั้นจะดูน่ารังเกียจมาก ไม่ควรส่งต่ออาหารจากตะเกียบส่งให้คนรับด้วยตะเกียบ

ถือและวางเครื่องใช้ของคุณให้เหมาะสม ไม่เกะกะ ดูรกตาขณะรับประทานอาหาร

อย่าพูดคุยกับคนอื่นขณะที่อาหาร ของคุณเต็มปาก

การให้ทิปเป็นสิ่งสำคัญ ต้องให้ตามความเหมาะสม ไม่มากและไม่น้อยเกินไป เพื่อเป็นสินนำ้ใจให้กับบริกร

เมื่อทราบแบบนี้แล้ว คุณก็รู้ว่ามันไม่ได้ยากซักหน่อย แต่อาจจะต้องทำบ่อยๆ หรือร่วมงานบ่อยๆ ส่วนตัวดิฉัน บางครั้งต้องยอมจ่ายเงินเพื่อไปลองทานอาหารในแบบต่างๆเพื่อจะได้เป็นทักษะให้เราไม่เกินการอาย เพราะครั้งแรกๆทุกคนต้องอายเป็นธรรมดาแต่เชื่อว่าไม่เกินความสามารถของเราๆเจ้าค่ะ