กรุงเทพฯ ถือได้ว่าเป็นเมืองสวรรค์ของคนรักการกิน จะกล่าวเช่นนั้นก็คงไม่ผิดไปจากความเป็นจริงสักเท่าไหร่นัก ไม่เพียงเป็นมหานครที่ขึ้นชื่อในเรื่องของ Street Food กรุงเทพฯ มีร้านอาหารที่น่าสนใจมากมายกระจายตัวอยู่ตามย่านต่างๆ ให้ได้ออกค้นหา วันนี้เรารวบรวมร้านเด็ดๆ ที่เราคิดว่าคุณไม่ควรพลาดการไปเยือนและลิ้มชิมรสอาหารของพวกเขา และถ้าใครอยากนัดสาวๆไปทานด้วยก็คงไม่ผิดกติกานะครับ

เรื่องโดย ทรงยศ กมลทวิกุล และ Luxury Society team 

Arno’s

อาร์โนล

นี่คือร้านสำหรับคนรักเนื้ออย่างแท้จรืง Arno’s ดำเนินกิจการโดย Butcher ชาวฝรั่งเศสร่วมกับเพื่อนชาวไทยอีกสองคน พวกเขาได้สร้างเทรนด์ใหม่สำหรับการกิน Steak ตอนนี้ Arno’s ติดอันดับร้าน Steak ที่ดีที่สุดของกรุงเทพฯ ไปเรียบร้อยแล้ว ที่นี่คุณเลือกเนื้อชิ้นที่ชอบจากเคาน์เตอร์ บอกเชฟถึงวิธีการทำมันในแบบที่คุณชอบ จากนั้นเชฟจะจัดการปรุงและจัดการให้ และเสริฟให้คุณได้ลิ้มลอง

อาหาร – สเต็ก

เครื่องดื่ม – ไวน์ฝรั่งเศส

โทร.0 2678 8340, www.facebook.com/arnobutcher

Baan

Baan (บ้าน)

Concept ของร้านอาหารบ้านคือการนำเสนออาหารไทยที่มีจุดเริ่มต้นมาจากครัวของบ้านในวัยเยาว์ หรืออาหารของครอบครัว และครัวของบ้านก็พร้อมที่แบ่งปันรสชาติจากจานของครอบครัวสู่แขกผู้มาเยือน ด้วยสูตรดั้งเดิมแต่ถูกปรับให้ทันสมัยขึ้นด้วยวัตถุดิบที่มีคุณภาพ อาหารของบ้านมีทั้งแกง อาหารประเภทผัด และอาหารจานเดียว ซึ่งรับรองว่าคุณจะไม่ผิดหวังกับอาหารไทยของที่นี่

อาหาร – อาหารไทยแท้สไตล์ครอบครัวไทย

เครื่องดื่ม – ไวน์คัดเลือกอย่างพิถีพิถันโดยเชฟตันซึ่งยังเป็น Sommelier ได้รับการรับรอง

อาหารกลางวัน 11:30-14:30 น. อาหารเย็น 18:00-22.30 น. ปิดวันอังคาร

139-9 ถนนวิทยุ

โทร.0 2655 8995 www.baanbkk.com

CHAR ROOFTOP BAR BANGKOK

Char (ชาร์และชาร์รูฟท็อปบาร์)

ตั้งอยู่บนชั้น 25 และชั้นรูฟท็อปของโรงแรม โฮเต็ล อินดิโก้ กรุงเทพ ถนนวิทยุ บรรยากาศในสไตล์เมืองใหญ่ รายล้อมไปด้วยแสงไฟทำให้อดนึกถึงร้านอาหารเก๋ๆในนิวยอร์ค แมนฮัตตัน หรือแม้กระทั่งที่เชียงไฮ้  ร้านอยู่ในมุมสูงทำให้มองเห็นแสงไฟยามราตรีของกรุงเทพในแบบที่คุณไม่เคยเห็น และด้วยเอกลักษณ์การออกแบบทั้งภายในและภายนอกที่ไม่เหมือนใคร

โทร 02 207 4999

Crab & Claw

Crab & Claw

ยกอาหารทะเลมาเสริฟ ที่โดดเด่นคือกุ้ง กุ้งก้ามกราม ที่รสชาติเหมือนกับคุณกำลังกินกุ้งอยู่ที่รัฐเมนในอเมริกาทีเดียว ใครที่ชอบทาน Oyster ทางร้านการัน ตีความสดของ Oyster ทุกตัว

อาหาร – อาหารทะเลสไตล์พรีเมี่ยมนิวอิงแลนด์

เปิดบริการทุกวัน 10:00-22:00 น.

ชั้น 7 Em Quartier, พร้อมพงษ์,

โทร.096 197 5729 www.facebook.com/CrabandClaw

Chusri

Chusri (ชูศรี)

นี่คือร้านอาหารไทยที่มีรสจัดจ้าน วัตถุดิบจากทะเลมากมายปรุงเป็นเมนูหลากหลาย อาทิ ยำปูม้าเย็น ผัดโป๊ะแตก ห่อหมกเนื้อปลา นอกจากนั้นที่นี่ยังมี Buffet ราคา 888 กินได้ไม่อั้น คอนเซ็ปท์ความสนุกที่ส่งตรงจากมือแม่

ชูศรี, 24/2 พหลโยธินซอย 4 กรุงเทพฯ

โทร.084 959 5959 www.facebook.com/chusri.laemgate

Err-Draft1-462

Err

ทั้งเครื่องดื่มและอาหารไทยที่ใช้วัตถุดิบไทยอันหลากหลายรังสรรค์ขึ้น ทำออกมาไทยอย่างน่าสนใจ เมนูทั้งหมดถูกสร้างขึ้นโดยบ่อและดีแลนของ Bo.lan ร้านอาหารที่มีความสัมพันธ์ใกล้ชิดกับเกษตรกรในท้องถิ่นและผู้ผลิตในประเทศไทย Err เป็นร้านที่เราสามารถเรียกได้ว่า Urban Rustic Thai

10:00-23:00 น. ปิดวันจันทร์

โทร 0 2622 2291-2, www.errbkk.com

Iron Chef Table

Iron Chef Table

นี่คือร้านอาหารภายใต้แบรนด์เชฟกระทะเหล็ก โดยเมนูอาหารหลากหลายของร้านนั้นนำเสนอโดยเชฟกระทะเหล็กที่ชนะเลิศในรายการทีวีเชฟกระทะเหล็ก ประเทศไทย ซึ่งแตะละคนมีความถนัดในอาหารคนละแบบแตกต่างกันไป แต่ละเมนูนอกจากจะเน้นที่รสชาติแล้ว ยังเน้นเรื่องการนำเสนอด้วย ภายในร้านมีครัวแบบเปิดโล่งเป็นจุดดึงดูดสายตา

เปิดบริการทุกวัน 11:00-14:00 น. 17:00-24:00 น.

ปากซอยทองหล่อ 11

โทร.092 768 7723, www.facebook.com/ironcheftable

http://www.kombawa.com

Kom Ba Wa

ร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีชือเป็นภาษาฝรั่งเศส นี่คือร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีวิธีการปรุงแบบสมัยใหม่ แต่ยังคำนึงถึงรสชาติในแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม บรรยากาศร้านผสมผสานระหว่างฝรั่งเศสและญี่ปุ่นเข้าไว้ด้วยกัน

อาหารกลางวัน 11:30-14:00 น. อาหารเย็น 18:00-01:00 น.

39/19 ซอยสวนพลู Bangkok10120

โทร.0 2679 2065, www.kombawa.com

http://leboeufgroup.com

Le Boeuf

ที่โดดเด่นของร้านนี้คือซอสสูตรลับ Café de Paris sauce ซอสที่ทำจากเนยสมุนไพร อาหารจานหลักของ Le Boeuf มีแค่สเต๊กเนื้อ เสิร์ฟพร้อมขนมปัง สลัดและเฟรนฟรายส์ โดยสเต๊กจะเสิร์ฟมาบนซอส Café de Paris sauce ซึ่งทำให้สเต๊กมีรสชาติดี

เปิดบริการทุกวันจันทร์ถึงวันศุกร์ 11:30-23:00 น. เสาร์และอาทิตย์ 11:00-23:00 น.

60 ซอยหลังสวนกรุงเทพฯ 10330

โทร.0 2672 1230, www.leboeufgroup.com

karmakamer

Karmakamet

แต่เดิมเป็นที่รู้จักกันสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นหอม ทุกวันนี้ได้เปิดอีกหนึ่งธุรกิจคือร้านอาหารที่มีชื่อเดียวกัน Karmakamet บรรยากาศร้านออกแบบคล้ายกับโรงงานผลิตเครื่องหอม มีเมนูอาหารเช้าให้บริการด้วย รูปแบบอาหารเป็นแนวตะวันตกมีให้เลือกหลากหลายอาทิ mozzarella di bufala campana salad, brie avocado omelet นอกจากรสชาติอาหารจะดีแล้วบรรยากาศร้านทั้งภายในและภายนอกก็ทำได้ดี

Karmakamet เปิด 09:00-23:00 น.

30/1 สุขุมวิทซอย 24 กรุงเทพฯ 10110

โทร.0 2262 0700-1

Never Ending Summer

โรงน้ำแข็งเก่าริมแม่น้ำที่ถูกดัดแปลงฟื้นคืนกลับมาในอีกรูปแบบโดยสถาปนิกชื่อดังดวงฤทธิ์ บุนนาค ซึ่งเป็นหุ้นส่วนของร้านด้วย ภายในร้านโดดเด่นด้วยครัวเปิดโล่งกั้นส่วนรับประทานอาหารไว้ด้วยกระจกใส ที่นี่เสริฟอาหารไทยแบบดั้งเดิม อาทิ น้ำพริกลงเรือ, หมูหวานไข่เค็ม รับรองว่านอกอาหารจะอร่อยแล้วบรรยากาศตกแต่งของร้านมีเสน่ห์น่าประทับใจ

เปิดบริการทุกวัน 11:00-23:00 น.

โทร.0 2861 0953

www.Facebook.coin / TheNeverEndinSummer

Marcel

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Marcel

ที่นี่เสริฟอาหารในแนวฝรั่งเศส มีเมนูที่น่าสนใจหลายทั้งเมนูจากหอย, เป็ด, แกะ หรือจะเป็นทาปาส บรรยากาศร้านสบายๆ เหมาะที่จะมาพบปะสังสรรค์พูดคุย

เปิดบริการทุกวัน 18:00-24:00 น.

สาทรซอย 10

โทร.0 2635 3533

www.facebook.com/marcelrestaurantbangkok

Mizu by Sankyodai

Mizu by Sankyodai

นี่คืออีกหนึ่งร้านซูชิชั้นนำในกรุงเทพฯ Mizu จะเน้นเสริฟซูชิแบบ Omakase คอร์ส ซึ่งของร้าน Mizu จะเป็นสไตล์เอโดะ

เปิดจันทร์-เสาร์ 11:30-14:30 น.,17:00-22:00 น.

2FL ชาญอิสสระทาวเวอร์

โทร.0 2632 6660

Ginza Sushi Ichi

Ginza Sushi Ichi

หากคุณชอบทานซูชิในแบบญี่ปุ่นแท้ๆ ดั้งเดิม คุณไม่ควรพลาดร้านนี้ วัตถุดิบส่งตรงจากญี่ปุ่นดูแลและบริหารงานโดยเชฟหนึ่งดาวมิชลินสตาร์ชาวญี่ปุ่น Masakazu Ishibashi โดยอาหารจะเสริฟเป็นคอร์ส (แนะนำว่าควรโทรไปจองก่อน)

L G / Fl เอราวัณกรุงเทพ 494 ถนนเพลินจิต

โทร.0 2250 0014 / www.facebook.com/ginzasushiichiBKK?fref=ts

Bitterman

 

Bitterman

ตั้งอยู่ในเรือนกระจกที่กว้างขวางที่เต็มไปด้วยพืชพรรณเขตร้อน ออกแบบตกแต่งได้อย่างเก๋ไก๋ เมนูมีให้เลือกหลากหลายทั้งไทยและเทศ

เปิดบริการทุกวัน 11:00-23:00 น.

สีลมซอย 1 กรุงเทพฯ

โทร.091 740 6486, www.facebook.com/bitterman.bkk

Harvest

Harvest

บรรยากาศการตกแต่งในแนวชนบทแถบเมดิเตอร์เรเนียที่ออกแบบได้ร่วมสมัยน่าสนใจ อาหารมีให้เลือกหลายทั้งเมนูจากเนื้อหลากหลาย รวมถึงที่โดดเด่นคืออาหารทะเล โดยเฉพาะกุ้ง Lobster ตัวโต

เปิด 17:30-24:00 น.

31 Sukhmvit ซอย 24

โทร.0 2662 0762, www.facebook.com/HARVESTrestaurantBKK

Theo Mio

Theo Mio

ร้านนี้ถือเป็นการลงทุนครั้งแรกของมิชลินสตาร์เชฟชาวอังกฤษ ธีโอ แรนดอล นอกของสหราชอาณาจักร ตั้งอยู่ในโรงแรม Intercontinental Bangkok บรรยากาศร้านโปร่งสบาย ภายในครัวนั้นดูแลและบริหารโดย British chef Chris Beverley รับรองว่าทุกเมนูน่าสนใจ

เปิดบริการทุกวัน 10:00-11:00

G / Fl Intercontinental Bangkok, 973 ถนนเพลินจิต

โทร.0 2 656 0444

Vivarium

 

Vivarium

ที่นี่คือร้านของสองสุดยอดเชฟกระทะเหล็กประเทศไทย เชฟชุมพล แจ้งไพร และ เชฟบุญธรรม ภาคโพธิ์ นำวัตถุดิบจากญี่ปุ่นมานำเสนอในแนวทางของเชฟทั้งสองออกมาเป็นเมนูที่หลากหลาย

เปิดบริการทุกวัน 17:00-23:00 น.

3675 ถนนพระราม IV โทร + 66-2261-9507

Smoking’s Pug

Smoking’s Pug

ร้านอาหารบาร์บีคิวอเมริกันที่เชี่ยวชาญใน baby back ribs และ pork chilli รับประกันได้เลยว่าเมื่อคุณได้ลิ้มลองแล้วจะต้องบอกว่ามันอร่อย

เครื่องดื่ม – วิสกี้เปรี้ยว กับ base of Wild Turkey Kentuky Bourbon

เปิด 17:00 – 24:00 น. ปิดจันทร์

88 ถนนสุรวงศ์กรุงเทพฯ 10500

โทร 083 029 7598, www.facebook.com/smokingpug

Peppina

Peppina

นี่คือร้านพิซซ่ารสชาติดั้งเดิมสไตล์ Napoli ที่เราไม่อยากให้คุณพลาดไป Peppina สร้างสรรค์โดย Paolo Vitaletti ชายผู้อยู่เบื้องหลังความสำเร็จของ Appia ร้านอาหารอิตาเลียนที่กล่าวขานกันว่าอร่อยที่สุดในกรุงเทพฯ ที่ Peppina นอกจากพิซซ่าจะอร่อยแล้วบรรยากาศร้านยังตกแต่งได้อย่างมีสไตล์

อาหาร – Neoplitan พิซซ่า

เครื่องดื่ม – Ameronne โดยแก้วเทจาก magnums

เปิด 11:30-13:00, 18:30-23:30 ปิดจันทร์

27/1 สุขุมวิทซอย 33,

โทร 0 2119 7877, www.facebook.com/Peppina

Casual set up - Seed

Seeds

ผลงานล่าสุดผลจาก The Water Libery Portfolio ที่เสริฟอาหารฝรั่งเศส โดยมีแรงบันดาลใจและอิทธิพลที่ได้มาจากเอเชีย สร้างสรรค์แต่ละเมนูในแบบของ Seeds

เครื่องดื่ม – affordably ไวน์คุณภาพในราคาเป็นมิตร

อาหาร – รสชาติจัดจ้าน สปาเก็ตตี้ปูทะเลจานใหญ่สำหรับแชร์กันในโต๊ะ

เปิด 17:30-24:00 น.

103 สุขุมวิท 39

โทร.009 9283 6363

Volti - Main Dining Area

Volti

ชั้นเดียวกับ Lobby ของ Shangr-la Hotel เป็นที่ตั้งของ Volti ร้านอาหารอิตาเลียน ที่เมนูให้เลือกหลากหลายจากสูตรอาหารดั้งเดิมของอิตาลี วัตถุดิบชั้นดีผ่านนวัตกรรมสมัยใหม่ในการปรุงอาหารผสมผสานกรรมวิธีแบบดั้งเดิมคือแนวทางของ Volti

เปิด 18:00-22:30 น.

ชั้นล็อบบี้ Shangr-La Hotel กรุงเทพฯ

โทร.0 2236 7777

12144706_665807913560537_4469442020859190463_n

Ghignoni

นี่คือร้านขายไอศครีม Itlian ที่มีมรดกทางวัฒนธรรมเก่าแก่ย้อนเวลากลับไปถึงปี 1981 เมื่อมันถูกก่อตั้งขึ้นใน เมือง Sansepolcro แค้วนทัสคานี จัดหาส่วนผสมที่ดีที่สุด พวกเขาสร้างสรรรสชาติไอศครีม 30 รสชาติที่แตกต่างให้คุณได้เลือกลิ้มลอง Ghignoni คือพรีเมี่ยมไอศครีมอิตาเลี่ยนตัวจริง

ชั้น G EmQuartier ด้านหน้าของตลาด Gourmet, พร้อมพงษ์

โทร.0 2651 8888, www.ghignono.it

Broccoli Revolution

Broccoli Revolution

สำหรับคนรักสุขภาพใส่ใจพิถีพิถันกับอาหารการกินต้องชอบร้านนี้ รวมทั้งคนที่ชอบทานมังสวิรัติ บรรยากาศร้านชวนให้เจริญอาหาร หลายเมนูได้แนวความคิดมาจากพม่า เวียดนาม อินเดีย สเปน และคุณไม่ควรพลาดที่จะลองยำถั่วแบบพม่าดู

เปิด 7.00-22.00 น.

ปากซอยสุขุมวิท 49

โทร.0 2662 5001