เปิดตัวไปได้ไม่นาน สำหรับห้องอาหาร ชาร์โคล ห้องอาหารอินเดียระดับหรูแห่งใหม่ใจกลางกรุงเทพฯ ภายใต้การบริหารงานของ โซโห ฮอสพิทาลิตี้ กรุ๊ป เปิดประสบการณ์ ลิ้มรสสุดยอดเมนูอาหารอินเดียชั้นสูง พร้อมทั้งค็อกเทลสูตรเด็ด ภายใต้บรรยากาศการตกแต่งที่แสดงถึงเอกลักษณ์ของอินเดียร่วมสมัย

ห้องอาหารชาร์โคลบริการอาหารอินเดียชั้นสูงเพื่อนักชิมผู้ต้องการแสวงหาสิ่งใหม่และหลงใหลในวัฒนธรรมอาหารต่างถิ่น โดดเด่นด้วยการนำเสนอรายการอาหารของราชวงศ์โมกุลทางภาคตะวันตกเฉียงเหนือของอินเดีย ผสานการตกแต่งอาหารที่มีรูปลักษณ์สวยงามร่วมสมัย พร้อมเมนูเครื่องดื่มมากมายที่ถูกสร้างสรรค์มาเพื่อเสริมรสชาติอาหารทุกจานให้นักชิมได้สัมผัสกับสุนทรียภาพแห่งอาหารชั้นสูงอย่างสมบูรณ์แบบ เสมือนนำคุณท่องไปในที่ราบอัลลอฮาบัดแห่งแดนภารตะในศตวรรษที่17

อาหารหลายๆจานที่นี้มีสีสัน สะดุดตา น่ารับประทาน ได้รับแรงบันดาลใจมาจาก ภูมิปัญญาด้านอาหารที่สืบทอดกันมาอย่างยาวนานของชนชาวปันจาบแห่งอินเดีย หากคุณเป็นชอบลองอาหารใหม่ๆที่ไม่ธรรมดารับรองที่นี้ไม่ทำให้ผิดหวังแน่นอน

ห้องอาหารชาร์โคล ตั้งอยู่บนชั้น 5 เฟรเซอร์ สวีทส์ สุขุมวิท ภายในซอยสุขุมวิท 11